Продается пивоварня
Продается полный комплект бу оборудования для пивоварни. Срочно и по доступной цене. Оборудование находится в Италии и состоит из следующих компонентов:
Варочный порядок SPADONI, 400 л за варку, который состоит из двух чанов из нержавеющей стали AISI 304, и именно:
- чан для затора/ кипячения/ вирпул, оборудованный мешалкой с инверторным мотором, нагрев для с помощью двух нагревательных элементов, погруженных в резервуар с диатермическим маслом (общая мощность 27 кВт);
- фильтр-чан, оснащенный мешалкой/ ножом с мотором вариатором;
- два насоса (по одному на емкость)
- пластинчатый теплообменник;
- блок фильтрации воздуха и необходимое устройство для оксигенации сусла;
- пульт управления варочным порядком и емкостями горячей и холодной воды.
Емкость для горячей воды, SPADONI, 800 л, в комплекте с автоклавным насосом, верхней крышкой, с внешним подключением для шарика мытья и системой рециркуляции, управлением горячей водой с панели варочного порядка.
Емкость для холодной воды SPADONI, 1000 л, в комплекте с автоклавным насосом, с верхней крышкой в комплекте с внешним соединением для шарика мытья; рубашка охлаждения с гликолевой водой; управление горячей водой с панели варочного порядка.
Два ЦКТ атмосферные ферментеры, полезный объем каждого 500 л, в комплекте с полным и частичным сливом. На каждом есть боковое крепление для подключения CIP, верхнее отверстие, кран для взятия пробы, внутренняя охлаждающая рубашка с гликолевой водой.
Бак для смешивания OFFICINE MAROTTA, 1100 л, в комплекте с клапаном полного слива и клапаном частичного слива с тангенциальным патрубком входом в чан, краном для взятия пробы, верхней крышкой в комплекте с внешним креплением шарика для мытья, шкалой уровня.
Чиллер для охлаждения воды, холодильный агрегат MTA модель TAE EVO 020. Краткие характеристики:
- мощность охлаждения: 8,3 кВт;
- хладагент: R410A;
- максимальная температура воды на входе: 35°C;
- температура охлаждающей воды: до -5°C;
- общий расход воздуха: 3150 м3/ч;
- расход воды (мин / макс): 0,4/4,8 м3/ч;
- объем бака 60 л, максимальное давление 6 бар;
- подключение воды: 3/4″.
Новый ЦКТ ферментатор для пива Enotoscana BEER TANK FCR30 1150 л, из нержавеющей стали модели AISI 304, охлаждаемый с коническим дном 30°.
Трехфазная профессиональная дробилка ENGL Derby – 380 В, мощностью 1,5 кВт.
Колесный насос для перекачки сусла и пива.
Электрическая панель для контроля температуры 4 ферментатора.
3 шт. сервоприводы, соленоидный клапан, для управления гликолевой водой.
20 м гибких шлангов пищевого использования для прохождения пива в комплекте с поворотной насадкой DN25.
Машина для ручного этикетирования.
Пневматический укупорщик для закрытия пробок кронен диаметром 26 мм и диаметром 29 мм. Ручное распределение пробок, активация работы кнопкой. Габариты 22 х 27х 75 см. Вес 20 кг.
Установка для розлива в бутылку на четыре крана, TEM модель MODERNA полностью из нержавеющей стали AISI 304 с высокой рамой и поплавком.
Вертикальный кулер OPREMA OKSI OP 302 VXL ECO.
Горизонтальный кулер CELLI, 2 крана.
Настольный кулер для Пива на 2 крана
Картриджный фильтр от Asco с одноразовыми картриджами.
Смягчитель для подключения системы фильтрации.
Общий электрический щит, соответствующий электрической системы мощностью 35 кВт.
Различное оборудование для розлива и продажи пива: питон, редукторы Co2, краны, открыватели, рециркуляция за колонной, колонны на два крана.
Стеллажи, шкафы и сундуки, стальные столы на колесах и другие вспомогательные материалы.
Это фактически полностью укомплектованная минипивоварня. На ней можно варить пиво с повторной реферментацией в бутылке. Хороший способ начать новое дело с небольших инвестиций. Обращайтесь, если заинтересует. Осуществляем доставку.
